ゆるグルテンフリー生活 【ゆる】グルテンフリーお好み焼き（ハンバーグ）
ある日、図書館で見つけた雑誌のレシピを作ってみたら、みんな喜んで食べてくれたので、こだ家のお好み焼きに認定されました。そうです、これはハンバーグではない、お好み焼き！すこーし小麦のパン粉を使うので、【ゆる】の認識でおねがいします。
商品紹介
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自家製保存食 【食料備蓄】フードセーバー（真空パック機）で干し野菜を長期保存【使い方】
前回作った切り干し大根をもっと長期で備蓄できるように、フードセーバー（真空パック機）を使って真空パックしてみました。エンボス加工されていない袋でも真空パックできる方法も紹介します。
防災備蓄 【燃料備蓄：ベンジン】ハクキンカイロをはじめて使ってみた【使い方】
シルバーのボディがかっこいいハクキンカイロ。ベンジンを燃料にしているカイロです。買ってはみたものの、どうやって使うのか。備蓄してもいざというとき、使い方がわからないと意味がありません。はじめて使ってみたいと思います。
防災備蓄 【燃料備蓄：豆炭】豆炭あんかは軽くて長時間暖かい
キャンプをされる方ならご存じの、あったかグッズ豆炭あんか。トタン湯たんぽくらい温かく、しかも軽い！火鉢に豆炭を入れてゆっくり火起こしをしました。
防災備蓄 【燃料備蓄：オガ炭・なら炭】メルカリで購入した火鉢【着火から消火まで】
●火鉢と周辺グッズ ●炭の火起こし ●換気について ●炭の火消し ●燃料備蓄に炭を加えよう
防災備蓄 【燃料備蓄：灯油】コロナ石油コンロで部屋をやさしく保温
そんなに寒さが厳しくなく、時間に余裕があるとき、コロナ石油コンロに火をつけます。災害時の暖房目的で購入したけど、こんなに楽しいものとは。
防災備蓄 【燃料備蓄：灯油】メイン暖房 コロナ石油ストーブ
こだ家は関西中部地方在住です。2年前まではエアコンとガスファンヒーターを使って部屋を暖めていました。今ではメイン暖房は灯油ストーブになっています。めんどくさいけど、とっても頼もしい、楽しい暖房です。
ゆるグルテンフリー生活 【フライパン】バナナケーキを米粉で作ってみた
米粉でバナナケーキを作りました。バナナは完熟で作るのがポイントです。表面はサクッと、中はしっとり、バナナの甘さも優しいです。作ったらすぐなくなってしまうおいしさ。ぜひ作ってみてください。
ゆるグルテンフリー生活 オートミールでおやつを作ってみた③グラノーラ
またもや、前々回、ロールドオーツを山盛り乾煎りしたものを利用してグラノーラを作りました。ナッツやココナッツオイル、はちみつを入れて、おいしいグラノーラにしていきます。
ゆるグルテンフリー生活 オートミールでおやつを作ってみた②オートミールの生チョコ
前回のザクザクのチョコとは一味違って、生チョコのような食感のオートミールチョコです。ロールドオーツを電動コーヒーミルで粉砕して、豆乳と一緒に溶かしたダークチョコに混ぜて作りました。しっとりなめらか食感がたまりません。