ゆるグルテンフリー

ゆるグルテンフリー生活

【ゆる】グルテンフリーお好み焼き(ハンバーグ)

ある日、図書館で見つけた雑誌のレシピを作ってみたら、みんな喜んで食べてくれたので、こだ家のお好み焼きに認定されました。そうです、これはハンバーグではない、お好み焼き!すこーし小麦のパン粉を使うので、【ゆる】の認識でおねがいします。
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ゼロ活力鍋でおいしい玄米を炊く方法

私がやっと!玄米をおいしく炊けるようになったので、炊き方をご紹介します。ゼロ活力鍋に付属しているお料理BOOKのレシピをいろいろためしてみて、たどり着いた、玄米ご飯が止まらなくなる炊き方です。
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【フライパン】バナナケーキを米粉で作ってみた

米粉でバナナケーキを作りました。バナナは完熟で作るのがポイントです。表面はサクッと、中はしっとり、バナナの甘さも優しいです。作ったらすぐなくなってしまうおいしさ。ぜひ作ってみてください。
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オートミールでおやつを作ってみた③グラノーラ

またもや、前々回、ロールドオーツを山盛り乾煎りしたものを利用してグラノーラを作りました。ナッツやココナッツオイル、はちみつを入れて、おいしいグラノーラにしていきます。
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オートミールでおやつを作ってみた①ザクザクオートミールチョコ

湯煎したダークチョコに乾煎りしたロールドオーツを混ぜるだけの簡単レシピです。簡単なのにめちゃ美味しい。